冰淇淋机的消毒和清洗

用冰淇淋机做冰淇淋的方法很简单.只要冰淇淋机连接到有额定电压和电流标记的电源上,就可以使用冰淇淋机。新买的冰淇淋机必须先消毒和清洗。消毒和清洁的目的是确保所生产的冰淇淋符合卫生要求。因此,消毒和清洁是必要的。

冰淇淋机由两部分组成
冰淇淋机搅拌冷冻机的搅拌和清洗
旋下机器前方分配阀阀体上的四个螺母,取出分配阀阀体,取出冰箱中的混合轴,在1:50的84消毒液中浸泡10-15分钟,用有消毒液染色的布擦拭冰箱,清洗后用清洁布再次擦拭,并重新安装冰淇淋机结构的混合轴和分配阀阀体,每个部分的名称请参阅冰淇淋机手册中的结构图。拆卸前分配阀阀体,查看内部的搅拌轴.

第二部分清理冰淇淋机储存箱
冰淇淋机启动后,将含有消毒剂和食物清洁剂的水放入冰淇淋机,用抹布擦拭水箱周围,并按冰淇淋机前操作面板上标明"清洁"的按钮。机器的混合系统已经启动.大约1分钟后,机器中的消毒剂或清洁剂被取出,清洁水被反复注入清洁。当水没有任何异味时,机器就会停止工作(按下停止按钮)。用干布擦拭冰淇淋机储存柜的两侧,然后消毒和清洗完成冰淇淋机。你就可以做冰淇淋了。

清洁工作的第一部分大约每三天进行一次。第二部分需要每天完成。

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